３年連続『全国新酒鑑評会』で金賞を受賞しました！

2023年5月24日(水)に、『令和４酒造年度（2022年）全国新酒鑑評会』の審査結果が発表され、白龍酒造は３年連続で金賞を受賞しました！

全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会である全国新酒鑑評会では、金賞を取る事も難しい中、３年連続して金賞を受賞できましたことは、本当に大変な喜びです。

これからも、皆様に美味しい酒を飲んでいただけるように、高品質な酒造りに精進して参ります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

【出品点数】　８１８点

【審査日程】
・予審　令和５年４月１９日（水）～４月２１日（金）の３日間

・決審　令和５年５月１０日（水）～５月１１日（木）の２日間

【審査結果】
・入賞酒（予審を通過し、かつ、決審で入賞外に該当しない出品酒）３９４点

・金賞酒（入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒）２１８点

★全国新酒鑑評会とは・・・

『全国新酒鑑評会』は、1911年（明治44年）の第１回開催以来、今年度で１１１回目となる、日本酒の新酒の全国規模の鑑評会です。

その年に製造された新酒を全国的に調査研究することによって、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に資することを目的として、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。

令和４酒造年度全国新酒鑑評会入賞酒については、
独立行政法人　酒類総合研究所ホームページに掲載されています。
令和４酒造年度全国新酒鑑評会入賞酒について
（主催　独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会）