純米 越後杜氏

酒造りの熟練工「越後杜氏」の名に因み、越後平野で採れる良質な酒米を使用して、越後杜氏が丹精込めて丁寧に造り上げた味わい深い酒です。毎晩晩酌される方に好評です。

龍の持つ宝珠に詰まっている宇宙の気、そして人の気のように、越後杜氏の日本酒本来の酒造りへの思いを込めて、ラベルには亢（こう）龍（宝珠を持つ龍）を描いています。